5 советов по питанию перед соревнованиями
Пять ключевых советов по питанию в последние дни перед соревнованиями на длинную дистанцию
Оптимальное питание во время триатлона на длинную дистанцию — серьёзная задача. Потребности спортсменов могут сильно различаться, поэтому каждый должен подобрать собственную стратегию питания на день соревнований. Однако питание в дни, предшествующие длительному старту, во многом определяет, насколько эффективной в итоге окажется ваша стратегия. Ниже — самые важные советы от профессионального триатлета Рюди Вильда, а также рекомендации по оптимизации питания и информация о возможных ошибках.
Загрузка углеводами
Из-за снижения тренировочной нагрузки в период подводки организму требуется меньше углеводов, чем во время обычных тренировок. Поэтому даже привычного количества углеводов уже достаточно для увеличения запасов гликогена. Слишком большое количество макарон, риса и других углеводных продуктов накануне соревнований дополнительно нагружает желудок и может вызвать чувство переполнения. Сладкие напитки также не подходят из-за содержания фруктозы. Поэтому я использую Carbo Loader, как правило, после каждого основного приёма пищи накануне соревнований, чтобы максимально восполнить запасы гликогена.
Электролиты и гидратация
Уровень электролитов, особенно соли, а точнее натрия, — один из ключевых факторов питания во время соревнований. Важно, чтобы к дню старта электролитный баланс был оптимально подготовлен. В последние дни перед соревнованиями я не пью обычную воду отдельно от основных приёмов пищи. Особенно во время тренировок, поскольку она дополнительно снижает концентрацию натрия в крови. Во время основных приёмов пищи я употребляю достаточно соли, а вместо обычной воды добавляю в напитки Electrolytes Tabs или Electrolytes Pure либо принимаю одну капсулу Salt Caps на 0,5 л воды. Для целенаправленной подготовки к соревнованиям и длительным тренировкам в жаркую погоду я также использую Hydration Preloader.
Загрузка оксидом азота (NO)
Изначально считавшаяся профессиональным секретом, загрузка оксидом азота (NO) в последние годы получила широкое распространение, особенно среди профессиональных спортсменов, благодаря многочисленным научным подтверждениям. Среди прочего, она направлена на улучшение транспорта кислорода и кровообращения. В неделю перед соревнованиями Nitroflow Performance и Red Beet Vinitrox входят в мой ежедневный рацион добавок.
Пищевые волокна
В последние два-три дня перед соревнованиями я стараюсь употреблять меньше пищевых волокон, поскольку они создают дополнительную нагрузку на желудок во время соревнований. Овощи, фрукты и цельнозерновые продукты, которые я обычно предпочитаю, практически полностью исключаются из рациона и заменяются белым хлебом, плетёным хлебом или рисом.
Фруктоза
Высокое содержание фруктозы в сладких напитках и большинстве доступных спортивных напитков в начале моей спортивной карьеры неоднократно портило мне соревнования на длинные дистанции. Наиболее частыми последствиями были спазмы и вздутие живота. Даже в дни перед соревнованиями я не употребляю сладкие напитки, фрукты или фруктовые соки, а в день старта моим любимым спортивным напитком является Ultra Competition.
